O consumo de vitamina C pode proporcionar diversos benefícios à saúde, além de ajudar na prevenção do envelhecimento precoce, essa poderosa vitamina ainda melhora do sistema imunológico, previne doenças oftalmológicas, derrames e aumenta os níveis de anticorpos.
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Se a castanha de baru for consumida, junto com outros alimentos ricos em vitamina C, se torna uma grande aliada no combate da anemia, isso porque a vitamina C auxilia na absorção do ferro presente no Baru.
Sustentabilidade
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1 de novembro de 2021
